Archivos anuales: 2026

Manuelita ranking ESG 2025 Colombia marca un nuevo hito para el sector agroindustrial, al posicionar a la compañía como líder en sostenibilidad, ética y...

El mercado mundial del azúcar ha entrado en una fase de reconfiguración técnica y económica para el ciclo 2025/26. Según el análisis de perspectivas publicado recientemente, se anticipa que la producción mundial alcance los 189.3 millones de toneladas, un incremento del 4.6% frente al ciclo anterior. Este volumen representa el nivel más alto registrado desde la zafra 2018/19, impulsado principalmente por la recuperación productiva en Tailandia e India.

El Grupo Ferrero, uno de los mayores consumidores de azúcar y derivados de la caña a nivel global, ha hecho públicos sus estados financieros consolidados correspondientes al ejercicio 2024/2025. Los resultados no solo reflejan la solidez de un gigante de la confitería, sino que trazan una hoja de ruta sobre las exigencias de sostenibilidad y calidad que los proveedores de materias primas deberán afrontar en los próximos años.

La industria global de la caña de azúcar ha dado un paso firme hacia la descarbonización total. La compañía LanzaTech Global ha anunciado la construcción de una innovadora planta de etanol en Uttar Pradesh, India, con capacidad para procesar 300 toneladas diarias de bagazo.

El mercado de bonos verdes ha pasado de ser un nicho de inversión a un gigante financiero global. Sin embargo, este crecimiento ha traído consigo una sombra persistente: el greenwashing o "ecopostureo". Un análisis reciente de Cinco Días (El País) advierte cómo algunas de las firmas más contaminantes del mundo están utilizando estos instrumentos para financiar actividades que, bajo un barniz de sostenibilidad, no siempre logran un impacto ambiental real.

La transición energética en Colombia encuentra en la agroindustria de la caña de azúcar un aliado estratégico: el aprovechamiento del bagazo como biomasa para...

El objetivo de este estudio fue comparar las características físico-bioquímicas de la panela (conocida como jaggery o gur) producida bajo dos métodos de cultivo (orgánico y convencional) y dos métodos de preparación (tradicional y mejorado). Los resultados indicaron que la panela producida mediante cultivo orgánico y el método de preparación mejorado conservó mejor sus propiedades nutricionales, presentó una mayor vida útil y mejores características sensoriales.

En el corazón del corregimiento de Navarro, en Cali, el Humedal El Estero está protagonizando una historia de restauración ecológica que trasciende lo ambiental. Gracias a una alianza estratégica entre la CVC, la comunidad local y el sector agroindustrial representado por Asocaña, este cuerpo de agua de dos hectáreas está recuperando su capacidad de albergar vida y regular el ciclo hídrico de la zona.

Este estudio tuvo como objetivo evaluar qué programas de responsabilidad social corporativa (RSC) mejoran eficazmente la producción de caña de azúcar entre los pequeños agricultores de la provincia de Davao del Sur, Filipinas. Mediante un diseño de encuesta descriptivo-cuantitativo con 182 agricultores y 8 representantes de organizaciones, se analizaron programas de asistencia financiera, técnica y social. Los resultados revelaron que, aunque los programas son "muy efectivos" en general, existe una brecha en la sostenibilidad a largo plazo y la tecnología de vanguardia.

En un paso decisivo hacia la modernización de los procesos aduaneros, la Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales (DIAN) ha intensificado su programa de visitas técnicas al sector agroindustrial de la caña. Estos encuentros no son meramente formales; representan una estrategia de fondo para que los servidores de aduanas comprendan la complejidad técnica de la producción de azúcar, bioetanol y energía, optimizando así la gestión de control y agilizando el flujo de mercancías.