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Laura Ferrerosa - 0
El mercado de azúcar de grado industrial ha dejado de comportarse como un commodity genérico para transformarse en un segmento de alta especialización técnica. Las exigencias de las corporaciones globales de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos imponen a las plantas de procesamiento la necesidad de entregar un insumo con un control físico-químico absoluto.

Infraestructura Estratégica y Centros de Bioprocesamiento: Lecciones Globales en la Optimización de Cadenas de Suministro de Ingredientes

Asocaña celebra 60 años de afiliación a ICONTEC: Un hito de calidad y sostenibilidad para el sector

Resiliencia en la Agroindustria: webinar especializado sobre Gestión de Innovación y Riesgo Cibernético

Índices de Precios de la FAO y el Mercado Global del Azúcar: Análisis Técnico de la Volatilidad Alimentaria

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Sostenibilidad

Sostenibilidad

El Desafío de la Sostenibilidad en el Empaque: Implicaciones de la Normativa Europea para la Agroindustria Sucroenergética

Laura Ferrerosa - 0
La evolución de las regulaciones globales en materia de sostenibilidad está redibujando las líneas de operación de la agroindustria moderna. Las exigencias de los mercados internacionales ya no se limitan a la eficiencia agronómica en el campo o a la optimización energética en las plantas de procesamiento; ahora abarcan el ciclo de vida completo del producto, incluyendo su presentación final y la gestión de sus residuos posconsumo.
Asociaciones y Centros de Investigación

El Agroemprendimiento Tecnológico: Motor de Competitividad, Trazabilidad y Arraigo Rural

Laura Ferrerosa - 0
La agroindustria global enfrenta una encrucijada sin precedentes: atender la creciente demanda de alimentos y bioenergía bajo criterios de sostenibilidad absoluta y alta variabilidad climática. En este escenario, la modernización de los sistemas productivos no puede depender exclusivamente de los esfuerzos de las grandes plantas de procesamiento o de los centros de investigación de vanguardia; requiere, de manera imperativa, la inyección de dinamismo, audacia e innovación que solo el espíritu emprendedor puede aportar al tejido rural.

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Centenario de la Institucionalidad Agraria en el Valle del Cauca: Un Siglo Impulsando la Competitividad Rural

CAR alerta sobre posible fenómeno de El Niño y llama a activar medidas preventivas

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La agroindustria colombiana enfrenta un nuevo escenario: operaciones conectadas, cadenas de suministro digitales, automatización industrial, inteligencia artificial y amenazas cibernéticas capaces de afectar la continuidad del negocio. Este webinar le permitirá comprender cómo anticipar riesgos, cuantificar su impacto financiero y convertir la innovación tecnológica en una ventaja de resiliencia. Regístrese GRATIS y fortalezca la capacidad de decisión de su organización frente a los desafíos digitales del sector.

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El mercado de azúcar de grado industrial ha dejado de comportarse como un commodity genérico para transformarse en un segmento de alta especialización técnica. Las exigencias de las corporaciones globales de alimentos, bebidas y productos farmacéuticos imponen a las plantas de procesamiento la necesidad de entregar un insumo con un control físico-químico absoluto.

Disrupción Tecnológica y Desafíos de Capital: Análisis del Escenario de Reestructuración de GranBio

Análisis de la Estructura de Precios: Futuros de Azúcar Nº11 (Marzo 2026 – Octubre 2028)

EVENTOS

La muestra comercial de Agrotech Colombia 2026 también será un espacio que conecta tecnología y soluciones para todo el sector agroindustrial.

Laura Ferrerosa - 0
La tercera edición de Agrotech se convierte en una plataforma para conectar a los profesionales de los diferentes sectores que hacen parte del agro...

Ya está disponible el boletín #1 del Seminario Internacional Agrotech 2026

Laura Ferrerosa - 0
Conoce de primera mano toda la información importante sobre el Seminario Internacional Agrotech 2026, un evento que reunirá a líderes, investigadores, empresas y profesionales...

La Bioenergía que conecta a los países: Un encuentro que reúne a La Agroindustria de la Caña de Azúcar Latinoamericano y del Caribe.

Laura Ferrerosa - 0
Del 10 al 14 de agosto del 2026 se celebrará en Brasil, el 13° Congreso Latinoamericano ATALAC 2026, un espacio que conectará a profesionales...

Un nuevo capítulo para la caña: Incauca se renueva en el Congreso Mundial de la ISSCT

Laura Ferrerosa - 0
Con más de seis décadas de trayectoria, Incauca ha evolucionado y su nueva imagen lo refleja. El nuevo lema, "La energía de los colombianos", encapsula un compromiso que va más allá de la producción de azúcar. Como ingenio cogenerador, Incauca no solo endulza hogares, sino que también produce energía limpia, esencial para el desarrollo del país.

De la Caña a la COP30: Tu historia de sostenibilidad importa

Laura Ferrerosa - 0
La Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático de 2025, conocida como COP30, se celebrará del 10 al 21 de noviembre de 2025 en Belém, Brasil, una ciudad en el corazón de la Amazonía.

CORAZÓN DE CAÑA

Dos Pasiones que Comparten el Mismo Suelo: El Fútbol y la Agroindustria

Laura Ferrerosa - 0
Corazón de Caña
El pitazo inicial está por sonar. El planeta entero se detiene, los corazones laten a un mismo ritmo y la máxima fiesta del fútbol está aquí. Con la inauguración del Mundial de Fútbol 2026, la emoción desborda las canchas de México, Canadá y Estados Unidos para instalarse en lo más profundo de nuestras tradiciones.
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