Un equipo de investigadores del INTA trabaja en el desarrollo de estrategias para optimizar el uso del nitrógeno y el agua en el cultivo de caña de azúcar, buscando mejorar la productividad, la rentabilidad y la sostenibilidad de la actividad.
El nitrógeno y el agua son dos recursos esenciales para el crecimiento de la caña de azúcar. Sin embargo, su uso excesivo puede tener impactos negativos en el medio ambiente, como la contaminación del agua y la emisión de gases de efecto invernadero.
En este contexto, el INTA de Salta y Yuto provincias de Jujuy en Argentina, llevan adelante una investigación para identificar prácticas de manejo que permitan maximizar la eficiencia en el uso de estos recursos. El estudio se centra en dos zonas de manejo homogéneas, caracterizadas por sus condiciones edáficas (arcillosa y arenosa), y evalúa cómo varía la eficiencia en el uso del nitrógeno y el agua según las características del lote y las condiciones ambientales.
Los resultados preliminares indican que la zona arcillosa presenta una mayor eficiencia en el uso del nitrógeno y el agua que la zona arenosa. Esto se debe a que las características del suelo arcilloso permiten una mejor retención del agua y de los nutrientes, lo que favorece la absorción por parte de la planta.
En cuanto al manejo del nitrógeno, la investigación ha demostrado que la aplicación de urea en el rango de 0 a 173 kilos de nitrógeno por hectárea puede incrementar el rendimiento en 0,22 toneladas por kilo de nitrógeno aplicado. Sin embargo, es importante destacar que la cantidad óptima de nitrógeno puede variar según las características del lote y las condiciones ambientales.
Los resultados de esta investigación son un paso importante hacia una agricultura más sostenible y productiva. Al optimizar el uso del nitrógeno y el agua, los productores pueden incrementar la productividad de sus cultivos, reducir el impacto ambiental de la actividad y aumentar su rentabilidad.
A continuación, se resumen algunos de los beneficios de optimizar el uso del nitrógeno y el agua en la producción de caña de azúcar:
- Mayor productividad: Se puede lograr un mayor rendimiento con un uso más eficiente de los recursos.
- Menor impacto ambiental: Se reduce la contaminación del agua y la emisión de gases de efecto invernadero.
- Mayor rentabilidad: Se disminuyen los costos de producción y se aumenta el margen de ganancia.
- Agricultura más sostenible: Se asegura la disponibilidad de recursos para las generaciones futuras.
La investigación del INTA Salta y Yuto es un aporte valioso para el desarrollo de una agricultura más sostenible en la región del cono sur. Los resultados obtenidos pueden ser utilizados por los productores para mejorar sus prácticas de manejo y contribuir a la producción de caña de azúcar de manera más eficiente y responsable con el medio ambiente.
Fuente: https://agrolink.com.ar/cana-de-azucar-mejorar-el-uso-del-nitrogeno-y-el-agua/regionales/
